Govedina a la Bill
Ne znam pripada li Hrvatska u „bogate zemlje“ ( po B. Gatesu) pa će i ovdašnjim, po nacionalnosti, konzumentima („konzument“: biće koje jede, hrani se) biti ubrzo ukinuta prirodna govedina i morat će prijeći na sintetičku. „Bogate nacije“ koje čine bogati, po identitetu konzumenti, uskoro bi morali jesti isključivo sintetičke odreske a la wild - ubuduće će se zvati „govedina a la Bill“- i naročito hamburgere od „toga“ , koji bi se mogli nazivati billburgeri. Bogati konzumenti su oni koji si takav odrezak mogu priuštiti, već se ponegdje u svijetu poslužuje, zasad je znatno skuplji od tradicionalnoga, ali cijene će sigurno padati. Profitirat će se vjerojatno više od brojnosti nego ekskluziviteta „specijaliteta“.
Foto,trn com.hr Ptica čeka GMO zrno
Prema nekim izračunima, a koje podržava i Bill Gates, za globalno zagađenje čovjek je odgovoran 60 posto. Ostatak valjda pripada samozagađenju Zemljice. Opasan udio, očito velik, u zagađenju imaju i - preživači, uglavnom oni koje je čovjek bauljajući kroz vrijeme i prostor pripitomio: goveda, ovce, koze. (Pravi preživači su: jeleni, žirafe, rašljoroge antilope, mošusni jeleni, te šupljorošci koji obuhvaćaju antilope, goveda, ovce i koze. Izvor: Hrvatska enciklopedija) U procesu probave biljne hrane, što za njih čine zapravo druga živa bića- bakterije i enzimi, oslobađaju opasne plinove (metan). Kad vjerojatno i više od milijarde i pol goveda i tko zna koliko ovaca i koza podrigne, pa odgovarajući „volumen“ pojedinačnog podriga , puta tko zna koliko milijarda i preko nekoliko puta u dvadeset i četiri sata- eto zla koje se sruči na Zemlju. „Emisije goveda i ostalih preživača gotovo su jednako visoke kao i emisije metana iz industrije fosilnih goriva“, rekao je dr. Robert Jackson za Sky News. ( prema njemačkom t-online 16. veljače 2021.) Kažu dakle: ako se nešto ne pokrene i ne smanji broj preživača mogli bismo skupa s njima „prdnuti u fenjer“. Zato Bill Gates i predlaže prijelaz na sintetičku govedinu, najprije u najrazvijenijim zemljama stoga predlažem prvi korak u tom smjeru- radikalnu globalnu deMacDonaldizaciju. Odmah zatvoriti sve MacDonaldse u iole razvijenim zemljama, barem dotle dok ne stigne masovno sintetička govedina. Uostalom lanac MacDonaldsa u razvijenima, a kasnije u svim zemljama svijeta , izuzev hinduske Indije, sigurno je značajno povećao uzgoj goveda koja su poslije pretvarana u faširane odreske.
Eto prigode za ovdašnje „možemaše“, njihovu zelenu frakciju (ZF,) - blokiraju MacDonaldse, kako pješačke, tako i Mac Drive. To bi bio pravi i iskreni doprinos „zelenoj ljevici“: na jednoj strani je udarac „nrskom“ kapitalu, a na drugoj doprinos Zemljici smanjenjem potrošnje govedine i zagađenja okoliša ambalažom od obroka (Mac Drive). Kud ćeš bolje, kud ćeš više. A i Bill Gates bi ih pohvalio. Bi li? Taman posla, a nit' bi se ovdašnja „zelena frakcija“ toga sjetila, nit' za to ima hrabrosti (nedostatak hormona hrabrosti kao posljedica, mutacije „rodnog gemišta“ XYZ itd po abecedi sva slova, osim „M“ i „Ž“) Jednostavno- Ne Možemo. Zato je ovdašnja ZF(„GAF“ je bolje od, njemački Grüne Armee Fraktion, ili hrvatski ZAF) hrabro legla- ispod magnolije. U zelenu, hladovinu, u boračku penziju i prije nego je , prava, borba i počela.
Kratko o veganstvu. Čitao sam kako je i Tomislav Tomašević o tome, skoro znanstveno, pisao, zborio. Istraživao po „političkoj ekologiji“ vezu vegetarijanstva i ljevice. Dobro. Uzmimo da čovječanstvo skroz skrene u vegetarijanstvo, veganstvo ,prijeđe ,simbolički, isključivo na grah, usmjereno s jedne strane ekološkom ideologijom i uz pomoć odreda GAF-a (Frakcija zelene armije) - a s druge stisnuto kapitalom ( Bill Gates kao simbol). Razmišljam: osam do devet milijardi žvače bilje, biljnu hranu, grah, grahorice i sl. Osam do devet milijarda kvazi preživača. Kako svaki od njih u probavnom sustavu ima milijarde pomagača ( bakterija) mora da je i (opasnih) plinova. Količina plina po ovom kvazi preživaču sigurno je puno manja nego u pravih , recimo goveda i dr., ali ih je puno, puno više. Pozovem u pomoć elementarnu matematiku i mrvicu tzv. zdravog razuma i opsjeda me pitanje:
Koji broj treba prije smanjiti? Broj goveda ili broj kvazi preživača? Bit će i jednih i drugih. Ako bi pak Novi Čovjek bio više na struju nego na grah- to tek „Možemo“. Isključiti. (Napisano 20. veljače 2021. dopunjeno poslije lokalnih izbora.)
Mato Dretvić Filakov